Nicht nur in Privathaushalten ist der ESGE-Zauberstab® seit Jahrzehnten ein ebenso bewährter wie beliebter Küchenpartner – auch Profiköche setzen seine Power mit Begeisterung ein, denn der robuste und langlebige AC-Motor „Made in Switzerland“ ist den harten Anforderungen des Gastronomiealltags problemlos gewachsen!
Der ESGE-Zauberstab® G 200 Gastro ist maßgeschneidert für die Bedürfnisse der Profiköche, denn durch die längere Antriebswelle für eine Eintauchtiefe bis circa 29 Zentimetern können mit ihm bis zu 20 Liter Flüssigkeit in einem Arbeitsgang verarbeitet werden – zum Beispiel zu cremigen Suppen oder luftigen Desserts.
Zur Ausstattung des mitsamt praktischem Wandhalter gelieferten ESGE-Zauberstab® G 200 Gastro gehören das Multimesser, die Schlagscheibe und die Quirlscheibe. Durch die Aufsteckzentrierung lassen sich die Zubehörteile ganz bequem und schnell aufstecken.
Das 200 Watt starke Powerpaket mit dem Sicherheits-Twinschalter schafft wahlweise 12.000 oder 17.000 Umdrehungen pro Minute. Für Bewegungsfreiheit sorgt das circa 60 Zentimeter lange Spiralkabel, das bis zu einer Länge von bis zu 150 Zentimetern ausziehbar ist.
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